Opis produktu

Tradycyjny tasak o dużym i ciężkim ostrzu doskonale poradzi sobie w przekrawaniu kości i odkrawaniu ich od mięsa.

O linii SILVERPOINT

WÜSTHOF w swojej ofercie nie zapomniał również o początkujących szefach kuchni, którzy niekoniecznie chcą inwestować w droższe, kute noże.

SILVERPOINT to seria noży gwarantujących optymalną ostrość, dzięki której cięcie, szatkowanie i sprawianie każdego rodzaju produktów będzie lekką i przyjemną czynnością. Ostrza zostały wykonane ze stali nierdzewnej ciętej laserowo. Syntetyczna, poliueratonowa rękojeść zdobiona charakterystycznym stalowym logiem WÜSTHOF, łączona bez spoinowo jest higieniczna i dobrze zbalansowana.

Konstrukcja noży będąca owocem zbieranego od blisko 200 lat doświadczenia przez specjalistów firmy WÜSTHOF czyni pracę nożami SILVERPOINT łatwą i nie wymagającą niepotrzebnego wysiłku.

Cechy produktu
    ostrze wykonane ze stali nierdzewnej wycinanej laserowo
  • poliuretanowa rękojeść komfortowo wyprofilowana
  • Wyprodukowane w Niemczech / Solingen.
  • Noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne.
Jak dbać o noże WÜSTHOF

Noże WÜSTHOF są synonimem najwyższej jakości i jako takie mają służyć użytkownikom przez jak najdłuższy czas zachowując swoje właściwości.

W związku z tym pamiętajmy, aby umyć je bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć.

Technologicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce ( z wyjątkiem noży o drewnianych rękojeściach linii IKON ). Rekomendujemy jednak mycie ręczne, ponieważ podczas mycia w zmywarce noże narażone są na pewne czynniki, mogące mieć wpływ na ich żywotność. Podczas cykli pracy zmywarki może nastąpić wzajemne obijanie się ostrzy, resztki jedzenia takie jak przyprawy, soki czy sosy mogą mieć niekorzystny wpływ na stal. Również nieodpowiednie detergenty mogą wywoływać korodowanie elementów.

Cechy produktu

  • ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
  • wycięte laserowo z jednego fragmentu stali
  • stopień twardości stali: 56 HRC
  • 20% ostrzejsza krawędź noża dzięki technologii Precision Edge (PEtec)
  • bez brody, możliwość ostrzenia noża na całej długości
  • kształt tasaka
  • szerokie ostrze można wykorzystać do przenoszenia przygotowanych składników z deski na patelnię czy do garnka
  • pojedyńcze nitowanie ostrza do rękojeści
  • nity ze stali nierdzewnej odpornej na korozję
  • rękojeść: materiał syntetyczny polioksymetylen
  • odporny na blaknięcie i odbarwienia
  • ostrze zatopione do 3/4 długośći rękojeści
  • rekomendowane mycie ręczne

Parametry produktu

Kod produktu:
W-4684-16
Twardość w skali Rockwella:
56 HRC
Marka:
Linia:
Silverpoint
Kraj produkcji:
Niemcy
Długość (cm):
16

Video

Producent Wüsthof

 

WÜSTHOF - wyjątkowe noże dla świadomych jakości miłośników jedzenia. To twoja chwila z WÜSTHOF

PERFEKCYJNY NÓŻ Z SOLINGEN

Firma należąca od siedmiu pokoleń do rodziny WÜSTHOF, została założona ponad 200 lat temu w Niemczech w miejscowości Solingen - słynącej na całym świecie z produkcji narzędzi tnących. Do dziś noże WÜSTHOF są produkowane w tym legendarnym mieście.

Marka WÜSTHOF jest na całym świecie synonimem doskonałych noży. Logo marki - trójząb - symbolizuje trzy podstawowe wartości: pasję, pracowitość, doskonałość.

W fabryce WÜSTHOF powstają najwyższej jakości noże kute oraz ze stali walcowanej. Wszystkie z opracowanej przez WÜSTHOF mieszanki stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, zapewniającej optymalny balans pomiędzy odpornością na korozję, twardością i giętkością. Odpowiednia twardość znacznie zmniejsza zużycie i daje łatwość ostrzenia. Dodatkowo opatentowany laserowy proces pomiaru i szlifowania ostrza w fabryce oferuje imponującą wydajność cięcia.

Aby zamienić kawałek stali WÜSTHOF w wysokiej jakości nóż, potrzeba czterdziestu kroków. Do bardzo trudnej, często z nanometryczną precyzją pracy, w fabryce korzysta się z najnowszej robotyki i laserów, ale przede wszystkim liczy się na 400 pracowników, od których wymagany jest kunszt, dobre oko, intuicja i doświadczenie. Klasyczne rzemiosło i automatyzacja idą w parze.

Dział rozwoju koncentruje się na nowych procesach produkcyjnych oraz nowych materiałach. W ciągu kilku lat prac badawczych WÜSTHOF opracował innowacyjny proces kucia, który daje im ogromną przewagę technologiczną.

Jeśli używasz noża firmy WÜSTHOF możesz mieć pewność, że trzymasz w dłoniach jedno z najlepszych akcesoriów kuchennych na świecie.

LASEROWA TECHNOLOGIA PEtec

Dzięki opatentowanemu procesowi laserowego ostrzenia noży: Precision Edge - PEtec, WÜSTHOF zapewnia gładszą, bardziej wyrafinowaną krawędź ze zwiększoną ostrością na całej długości ostrza. PEtec to niezwykle wysoka wydajność cięcia, z ostrzejszą krawędzią noża o 20% i niezmiennie wysoką i powtarzalną jakością produktów.

 

ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA ŚRODOWISKO

Fabryka WÜSTHOF w Solingen należy do najnowocześniejszych na świecie. Metody produkcji są stale optymalizowane, aby zwiększyć efektywność energetyczną i wykorzystanie surowców, a także wyeliminować zanieczyszczenie ściekami i zmniejszyć emisję CO² oraz innych gazów cieplarnianych. Ogromne ilości powietrza i wody użyte w produkcji pozostają nieskażone dzięki rozbudowanemu systemowi filtrów. Firma jest niezwykle dumna z odpowiedzialnej produkcji swoich noży.

 

HISTORIA

Nazwa WÜSTHOF pojawiła się po raz pierwszy w rejestrach Księstwa Bergu w 1814 jako nazwa fabryki. W tym właśnie roku, przodek rodziny, Abraham Wüsthof, założył swoją „fabrykę wyśmienitych wyrobów stalowych”, znaną jako Dreizackwerk (Dreizack z niem. Trójząb). Od tamtego czasu, firma niezmiennie pozostaje w rękach rodziny. Obecnie, Harald Wüsthof i Viola Wüsthof są siódmym pokoleniem zarządzającym firmą Wüsthof.

Jako nowoczesna firma rodzinna, od 1814 roku, WÜSTHOF jest zaliczany do jednych z najlepszych dostawców wysokiej jakości noży kuchennych, wyśmienitych bloków na noże i wielu innych produktów przeznaczonych do krojenia i ostrzenia.

 

PARTNER PROFESJONALISTÓW I ENTUZJASTÓW

Wyjątkowa jakość noży jest ceniona zarówno przez profesjonalnych szefów jak i entuzjastów kuchni domowej.

Firma WÜSTHOF jest oficjalnym dostawcą narodowych reprezentacji kucharzy Niemiec i Japonii. Niemiecka Narodowa Reprezentacja Szefów Kuchni reprezentuje najwyższej klasy sztukę kulinarną i wraz z jej kapitanem Matthiasem Kleberem, bierze udział w najważniejszych wydarzeniach kulinarnych, włącznie z Olimpiadą Kulinarną i Mistrzostwami Świata Szefów Kuchni.

Firma WÜSTHOF jest również oficjalnym partnerem Niemieckiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni.

Czytaj więcej
 

Opinie klientów

Dostawa i zwroty

Wysyłka:

Dokładamy wszelkich starań, aby zakupione produkty dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zwykle realizujemy wysyłki w ciągu 24 godzin od otrzymania zapłaty. Czas dostawy nie obejmuje weekendów i dni świątecznych. W okresie wyprzedaży lub promocji, a także podczas specjalnych kampanii, czas dostawy może ulec wydłużeniu.
Zapoznaj się z wariantami i kosztami dostawy.

Zwroty:

Jeśli nie jesteś zadowolony z zakupu, nie podoba ci się, mija się z twoimi oczekiwaniami, możesz dokonać zwrotu (na swój koszt) w ciągu 14 dni. Jeśli zwrócony produkt dotrze do nas bezpiecznie, nie będzie miał śladów użytkowania, będzie posiadał oryginalne opakowanie i metkę produktową, bez problemu zwrócimy Ci pieniądze.

Tasak dł. 16 cm SILVERPOINT - WÜSTHOF

SKU:
W-4684-16
257,62PLN 316,87PLN
Zobacz całą kolekcję - Silverpoint

Zamówienia złożone w dni robocze wysyłamy w ciągu 24h.

Darmowa dostawa w Polsce dla zamówienia powyżej 200zł netto.