Opis produktu

Patelnia ALCHIMY marki deBuyer wykonana jest najwyższej jakości stali nierdzewnej i aluminium. Techniczne zalety korpusu naczynia skonstruowanego z trzech warstw (tj. stal nierdzewna, aluminium, zewnętrzna stal nierdzewna kompatybilna z indukcją) doceniane są przez szefów kuchni na całym świecie. Kolekcja ALCHIMY została stworzona, aby uczcić współpracę między Manufacture de Buyer a szefami kuchni. Zadebiutowała na rynku w 2021 roku, w trakcie pierwszego partnerstwa w finale konkursu Bocuse d’Or 2021 - najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na świecie!

Monoblokowy korpus gwarantuje równomierne rozprowadzanie temperatury oraz bardzo precyzyjną kontrolę procesu gotowania. Taka budowa naczynia zmniejsza zużycie energii oraz i pozwala gotować potrawy z zachowaniem cennych witamin. Brzeg patelni typu Lyonnaise, umożliwiający łatwe zsuwanie się jedzenia do naczynia. Idealna do smażenia, grillowania, przyrumieniania i flambirowania.

Konstrukcja naczynia uniemożliwia nagrzewanie się uchwytu w czasie smażenia (rękojeść pozostaje chłodna). Ergonomiczny uchwyt jest solidnie mocowany nitami, a satynowe wykończenie stali nadaje im interesujący, nowoczesny wygląd.

Naczynia kolekcji ALCHIMY przeznaczone są do stosowania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na indukcji. Mogą być one również używane do zapiekania w piekarniku, przy czym należy zachować szczególną ostrożność (nagrzanie naczynia - poparzenie). Należy odpowiednio dobrać rozmiar pola grzewczego do średnicy dna naczynia. Temperaturę zwiększaj stopniowo, unikaj stosowania funkcji booster i nie dopuszczaj do przegrzewania pustego naczynia.

Naczynia te mogą być myte w zmywarkach , co dodatkowo ułatwia utrzymanie ich w czystości i sprawia, że są wygodne w codziennym użytkowaniu.

Cechy produktu

  • 3-warstwowy korpus wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 i aluminium
  • równomierne rozprowadzenie temperatury na całej powierzchni naczynia
  • szybka reakcja zarówno na wzrost, jak i spadek temperatury grzania
  • rozszerzona krawędź typu Lyonnaise, umożliwiający łatwe zsuwanie się jedzenia do naczynia
  • idealne naczynia do smażenia, grillowania, przyrumieniania i flambirowania
  • solidnie nitowany, ergonomiczny, nienagrzewający się uchwyt (pozostaje chłodny)
  • nowoczesny design - satynowe wykończenie
  • dostosowany do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzewczych w tym indukcji
  • można myć w zmywarce

Parametry produktu

Kod produktu:
D-3604-28
Marka:
Materiał:
stal nierdzewna
Linia:
Alchimy
Średnica (cm):
28
Grubość (mm):
2.7

Video

Producent de Buyer

 

Pasja, dzielenie się wiedzą, zamiłowanie do gotowania i wypieków są dziś w de Buyer silniejsze niż kiedykolwiek, a misją marki jest być obecnym i dawać wsparcie w procesie tworzenia i realizacji najlepszych przepisów kulinarnych.

KAŻDY PRZEPIS MA SWOJĄ TAJEMNICĘ

…dlatego de Buyer opracowuje rozwiązania, które są zarówno innowacyjne, jak i funkcjonalne. Firma często współpracuje przy projektowaniu swoich produktów z ekspertami z branży gastronomicznej i cukierniczej. To bezcenne doświadczenie i know-how przekuwane jest w jakość. Wiedza profesjonalistów - praktyków i współpraca z nimi podczas prezentacji, warsztatów i testów sprawia, że marka wychodzi naprzeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających amatorów gotowania, a tym samy tworzy produkty doskonałe.

TRADYCJA I RZEMIEŚLNICZA DUSZA

Od 200 lat autentyczność, pasja i zaangażowanie to wartości, które kierują firmą de Buyer. Są one przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Firma projektuje, wprowadza innowacje i produkuje naczynia, aby spełniać oczekiwania zarówno profesjonalistów jak i amatorów domowego kucharzenia. Dzieli się ze wszystkimi miłośnikami dobrego smaku wiedzą i pasją do doskonałej, zdrowej kuchni. Trwałość i solidność produktów są wyrazem odpowiedzialnej konsumpcji, za jaką opowiada się de Buyer.

 

ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA ŚRODOWISKO

Pozytywny wpływ na środowisko i społeczeństwo, a jednocześnie wpływ na gospodarkę regionu, jest podstawą odpowiedzialnego i zaangażowanego podejścia do produkcji firmy de Buyer.

W celu ochrony lokalnej rzeki Comburee, fabryka posiada własną oczyszczalnie ścieków. W pobliżu warsztatów umieściła również ule, ponieważ pszczoły są ważnym ogniwem w procesie utrzymania dobrego stanu środowiska. Ta inicjatywa przyczynia się do ponownego zasiedlenia pszczół w tym regionie.

 

SZACUNEK DLA REGIONALNEGO DZIEDZICTWA I FRANCUSKIEJ GASTRONOMII

Autentyczność to wartość, która wyraża się w przywiązaniu firmy do francuskiej gastronomii, do swojego regionu i chęci pozytywnego wpływania na jego gospodarkę i rozwój. Firma bardzo szanuje dziedzictwo okolicy, w której powstała i nadal funkcjonuje fabryka de Buyer. Jej historia wpisana jest w samo serce krainy pełnej charakteru, pięknych górskich krajobrazów i dobrych praktyk. Firma utrwala historię francuskiej tradycji gastronomicznej, która została zbudowana między innymi na jakości oferowanych przez nią naczyń i akcesoriów.

PRODUKTY ZAPROJEKTOWANE I WYKONANE WE FRANCJI

Aby osiągnąć doskonałą jakość wyrobów, de Buyer dąży do uzyskania jej poprzez realizację swoich celów i know-how. Główny nacisk stawia się na trwałość produktów, precyzyjne wykonanie, wygodę użytkowania i funkcjonalność. Tworząc w poczuciu promowania wielkiej sztuki gastronomicznej i jej estetyki, bardzo ważnym elementem w procesie produkcji i kontroli jakości jest wykonanie wykończenia produktów.

De Buyer wytwarza większość swoich produktów w swojej rodzimej fabryce w Wogezie/Wogezach. Firma zapewnia tym samym pełną kontrolę produkcji oraz gwarancję jakości.

 

DE BUYER Z PASJĄ REALIZUJE SIĘ W ŚWIECIE GASTRONOMII

De Buyer jest wsłuchany w oczekiwania swoich Klientów i użytkowników produktów.

Firma sprawia, że każdy może poczuć się wyjątkowo, odkrywając czas i przyjemność dzielenia się dobrym smakiem potraw i biesiadnej atmosfery. Zdobycie umiejętności i wiedzy o odpowiednich naczyniach pozwala każdemu kucharzowi, początkującemu lub doświadczonemu, amatorowi lub profesjonaliście, wykorzystać swój pełny potencjał.

Eksperckość i pasja spowodowały, że firma jest dzisiaj uznawana za jedną z najlepszych przez profesjonalistów na całym świecie. Szefowie kuchni, ambasadorzy marek i koneserzy jakościowego gotowania dzielą swoje pasje z de Buyer.

 

Czytaj więcej
 

Opinie klientów

Dostawa i zwroty

Wysyłka:

Dokładamy wszelkich starań, aby zakupione produkty dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zwykle realizujemy wysyłki w ciągu 24 godzin od otrzymania zapłaty. Czas dostawy nie obejmuje weekendów i dni świątecznych. W okresie wyprzedaży lub promocji, a także podczas specjalnych kampanii, czas dostawy może ulec wydłużeniu.
Zapoznaj się z wariantami i kosztami dostawy.

Zwroty:

Jeśli nie jesteś zadowolony z zakupu, nie podoba ci się, mija się z twoimi oczekiwaniami, możesz dokonać zwrotu (na swój koszt) w ciągu 14 dni. Jeśli zwrócony produkt dotrze do nas bezpiecznie, nie będzie miał śladów użytkowania, będzie posiadał oryginalne opakowanie i metkę produktową, bez problemu zwrócimy Ci pieniądze.

Patelnia 28 cm ALCHIMY - DE BUYER

SKU:
D-3604-28
423,70PLN 521,15PLN

Warianty produktu

Średnica (cm)

Zobacz całą kolekcję - Alchimy

Zamówienia złożone w dni robocze wysyłamy w ciągu 24h.

Darmowa dostawa w Polsce dla zamówienia powyżej 200zł netto.