Patelnia ALCHIMY marki deBuyer wykonana jest najwyższej jakości stali nierdzewnej i aluminium. Techniczne zalety korpusu naczynia skonstruowanego z trzech warstw (tj. stal nierdzewna, aluminium, zewnętrzna stal nierdzewna kompatybilna z indukcją) doceniane są przez szefów kuchni na całym świecie. Kolekcja ALCHIMY została stworzona, aby uczcić współpracę między Manufacture de Buyer a szefami kuchni. Zadebiutowała na rynku w 2021 roku, w trakcie pierwszego partnerstwa w finale konkursu Bocuse d’Or 2021 - najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na świecie!
Monoblokowy korpus gwarantuje równomierne rozprowadzanie temperatury oraz bardzo precyzyjną kontrolę procesu gotowania. Taka budowa naczynia zmniejsza zużycie energii oraz i pozwala gotować potrawy z zachowaniem cennych witamin. Brzeg patelni typu Lyonnaise, umożliwiający łatwe zsuwanie się jedzenia do naczynia. Idealna do smażenia, grillowania, przyrumieniania i flambirowania.
Konstrukcja naczynia uniemożliwia nagrzewanie się uchwytu w czasie smażenia (rękojeść pozostaje chłodna). Ergonomiczny uchwyt jest solidnie mocowany nitami, a satynowe wykończenie stali nadaje im interesujący, nowoczesny wygląd.
Naczynia kolekcji ALCHIMY przeznaczone są do stosowania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na indukcji. Mogą być one również używane do zapiekania w piekarniku, przy czym należy zachować szczególną ostrożność (nagrzanie naczynia - poparzenie). Należy odpowiednio dobrać rozmiar pola grzewczego do średnicy dna naczynia. Temperaturę zwiększaj stopniowo, unikaj stosowania funkcji booster i nie dopuszczaj do przegrzewania pustego naczynia.
Naczynia te mogą być myte w zmywarkach , co dodatkowo ułatwia utrzymanie ich w czystości i sprawia, że są wygodne w codziennym użytkowaniu.
…dlatego de Buyer opracowuje rozwiązania, które są zarówno innowacyjne, jak i funkcjonalne. Firma często współpracuje przy projektowaniu swoich produktów z ekspertami z branży gastronomicznej i cukierniczej. To bezcenne doświadczenie i know-how przekuwane jest w jakość. Wiedza profesjonalistów - praktyków i współpraca z nimi podczas prezentacji, warsztatów i testów sprawia, że marka wychodzi naprzeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających amatorów gotowania, a tym samy tworzy produkty doskonałe.
Od 200 lat autentyczność, pasja i zaangażowanie to wartości, które kierują firmą de Buyer. Są one przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Firma projektuje, wprowadza innowacje i produkuje naczynia, aby spełniać oczekiwania zarówno profesjonalistów jak i amatorów domowego kucharzenia. Dzieli się ze wszystkimi miłośnikami dobrego smaku wiedzą i pasją do doskonałej, zdrowej kuchni. Trwałość i solidność produktów są wyrazem odpowiedzialnej konsumpcji, za jaką opowiada się de Buyer.
Pozytywny wpływ na środowisko i społeczeństwo, a jednocześnie wpływ na gospodarkę regionu, jest podstawą odpowiedzialnego i zaangażowanego podejścia do produkcji firmy de Buyer.
W celu ochrony lokalnej rzeki Comburee, fabryka posiada własną oczyszczalnie ścieków. W pobliżu warsztatów umieściła również ule, ponieważ pszczoły są ważnym ogniwem w procesie utrzymania dobrego stanu środowiska. Ta inicjatywa przyczynia się do ponownego zasiedlenia pszczół w tym regionie.
Autentyczność to wartość, która wyraża się w przywiązaniu firmy do francuskiej gastronomii, do swojego regionu i chęci pozytywnego wpływania na jego gospodarkę i rozwój. Firma bardzo szanuje dziedzictwo okolicy, w której powstała i nadal funkcjonuje fabryka de Buyer. Jej historia wpisana jest w samo serce krainy pełnej charakteru, pięknych górskich krajobrazów i dobrych praktyk. Firma utrwala historię francuskiej tradycji gastronomicznej, która została zbudowana między innymi na jakości oferowanych przez nią naczyń i akcesoriów.
Aby osiągnąć doskonałą jakość wyrobów, de Buyer dąży do uzyskania jej poprzez realizację swoich celów i know-how. Główny nacisk stawia się na trwałość produktów, precyzyjne wykonanie, wygodę użytkowania i funkcjonalność. Tworząc w poczuciu promowania wielkiej sztuki gastronomicznej i jej estetyki, bardzo ważnym elementem w procesie produkcji i kontroli jakości jest wykonanie wykończenia produktów.
De Buyer wytwarza większość swoich produktów w swojej rodzimej fabryce w Wogezie/Wogezach. Firma zapewnia tym samym pełną kontrolę produkcji oraz gwarancję jakości.
De Buyer jest wsłuchany w oczekiwania swoich Klientów i użytkowników produktów.
Firma sprawia, że każdy może poczuć się wyjątkowo, odkrywając czas i przyjemność dzielenia się dobrym smakiem potraw i biesiadnej atmosfery. Zdobycie umiejętności i wiedzy o odpowiednich naczyniach pozwala każdemu kucharzowi, początkującemu lub doświadczonemu, amatorowi lub profesjonaliście, wykorzystać swój pełny potencjał.
Eksperckość i pasja spowodowały, że firma jest dzisiaj uznawana za jedną z najlepszych przez profesjonalistów na całym świecie. Szefowie kuchni, ambasadorzy marek i koneserzy jakościowego gotowania dzielą swoje pasje z de Buyer.
Wysyłka:
Dokładamy wszelkich starań, aby zakupione produkty dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zwykle realizujemy wysyłki w ciągu 24 godzin od otrzymania zapłaty. Czas dostawy nie obejmuje weekendów i dni świątecznych. W okresie wyprzedaży lub promocji, a także podczas specjalnych kampanii, czas dostawy może ulec wydłużeniu.
Zapoznaj się z wariantami i kosztami dostawy.
Zwroty:
Jeśli nie jesteś zadowolony z zakupu, nie podoba ci się, mija się z twoimi oczekiwaniami, możesz dokonać zwrotu (na swój koszt) w ciągu 14 dni. Jeśli zwrócony produkt dotrze do nas bezpiecznie, nie będzie miał śladów użytkowania, będzie posiadał oryginalne opakowanie i metkę produktową, bez problemu zwrócimy Ci pieniądze.
Masz dodatkowe pytania odnośnie produktu? Napisz do nas.