Rękawica Microplane skutecznie zabezpiecza przed skaleczeniem się podczas tarcia. Jest wykonana ze specjalistycznej, bezszwowej dzianiny odpornej na przecięcia. Jej kształt jest uniwersalny co oznacza, że jest odpowiednia zarówno dla praworęcznych, jak i leworęcznych osób. Jest elastyczna i dopasowuje się do każdego rozmiaru dłoni. Może być prana w pralce w temperaturze do 60 stopni C. Skutecznie zabezpiecza dłonie przed ewentualnym zranieniem (w takim przypadku uszkodzona zostaje rękawica a nie dłoń). Produkt ten przystosowany jest do kontaktu z żywnością i posiada certyfikat FDA (Amerykańskiej Agencji Żywności).

Uznana na całym świecie amerykańska firma Microplane jest producentem z 50-letnim doświadczeniem, który zastosował do produkcji tarek technologię fototrawienia - innowacyjny proces zaprojektowany specjalnie do tworzenia ultra-ostrych krawędzi tnących. Maleńkie zęby zachowują się jak niezwykle ostre noże do precyzyjnego krojenia składników. Nie rozdzierają i nie zgniatają produktów jak większość dostępnych na rynku „tarek tłoczonych”. Te specjalistyczne ostrza sprawiają, że jedzenie nie przykleja się ani nie blokuje, ale delikatnie przesuwa się po powierzchni cięcia, zapewniając doskonałe rezultaty ścierania na drobne wiórki i nitki, a produkty wilgotne na miazgę.

Microplane® jest firmą docenianą na całym świecie przez profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania.